牛はCow(メス牛)そして反対語はOx(オス牛)と習ったように記憶していますが、
実は反対語はBullなんです。Oxはオス牛ですが
すでに去勢されている牛のことだそうです。
またBeef(食肉)ですが、これはオス、メス関係なしにBeefと呼ばれるようです。
ご存知の方も多いと思いますが、子牛はCalfそして
子牛の肉はVealですね。
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