A: Jack, why don’t you finish your dessert?
ジャック、どうしてデザート残してるんだよ?
B: I guess my eyes are bigger than my stomach when I ordered additional dessert.
食べきれないのに追加のデザートを注文してしまったよ。
“Eyes are bigger than one’s stomach”
食べきれないのに、多く注文する
直訳すると目は胃袋より大きい。ですが、表現としては上のようになります。